Aprende a preparar Sushi con Rui Maehara

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Cocina y Alimentación Natural, Energética y Vegana

Curso de Iniciación a la Cocina Energética, Macrobiótica y Vegana

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Cocinar después de un ictus

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Aprende a preparar Sushi con Rui Maehara

Aprende a preparar Sushi con Rui Maehara

¡Da tus primeros pasos de la mano del sushinero Rui Maehara! Te orientará para que seas capaz de elaborar Sushi en tu propia cocina. Con una duración aproximada de 3 horas, aprenderemos a tratar el arroz, preparar variadas verduras y combinar diferentes pescados.

Para disfrutarlo. ¿Te animas?

Imparte: Rui Maehara

Información e inscripciones aquí.


Cocina y Alimentación Natural, Energética y Vegana

Cocina y Alimentación Natural, Energética y Vegana

El objetivo de este curso es dar a conocer otra forma de alimentarse y pautas para cocinar los distintos alimentos, los tradicionales, y otros no tan usados en nuestra cultura occidental, pero que forman parte de la cocina tradicional oriental como el miso, la salsa de soja, el tofu, ciruelas umeboshi, las diferentes algas, etc. utilizados desde la antigüedad por sus propiedades medicinales.

Con alimentos integrales, biológicos y estacionales, el curso propone un regreso a la cocina natural para descubrir nuevos y viejos sabores a través de una nueva manera de cocinar que integra la mente, el cuerpo y las emociones.

¿El resultado? Platos deliciosos y saludables que nos proporcionan energía y bienestar.

Imparte: Sukaldikas

Para más información sobre el curso haz click aquí.


Cosmética fresca: elaborando nuestra propia cosmética natural

Cosmética fresca: elaborando nuestra propia cosmética natural

Nuestra querida Lorena de Nasei regresa para elaborar cosmética y velas totalmente artesanales. Siempre con ingredientes 100% naturales, ecológicos y sanos para nuestra piel, nuestro hogar y nuestro planeta.

Imparte: Lorena O. Aviñón

Información e inscripciones aquí.


Cocinar después de un ictus

¿Cocinar después de un ictus que te paraliza una mano? ¡Se puede!

La cocina se convierte en una herramienta terapéutica para las personas con daño cerebral. El centro en Bilbao del Hospital Aita Menni retoma, a partir de Octubre, los Talleres de Cocina especialmente diseñados para personas que, tras sufrir un ictus, presentan dificultades para enfrentarse a los fogones.

En grupos de ocho, los participantes desarrollan su autonomía en el desempeño de las actividades de la vida diaria de una forma lúdica. Durante estas sesiones, comparten un domingo cocinando -con el menaje habitual y diversos productos de apoyo-, aprenden recetas, disfrutan y, además, degustan los platos que han preparado.

Imparte: Area de Terapia Ocupacional del Centro de Neurorrehabilitación Aita Menni de Bilbao, Red Menni de Daño Cerebral, País Vasco

Para más información sobre el curso haz click aquí.


¡Tercera Temporada de La Cocina del Muelle 3!

Inauguramos nuestra tercera temporada en La Cocina del Muelle 3 en noviembre de 2014 con el taller Bollos, bollos y más bollos. En mayo de 2015 concluimos esta tercera etapa con el taller de Todo lo que tu masa puede hacer por ti. Durante los próximos meses, seguiremos en nuestra cocina del día a día saboreando, experimentando, indagando, disfrutando y aprendiendo con los programas y cursos que gestionamos en colaboración con Lanbide y Diputación. Eso sí... volveremos en octubre con nuevas ideas, talleres y propuestas. ¡Os lo contaremos!

Gracias a todas las personas que han participado en los talleres y a todas las profesionales que los han impartido.
¡Un placer y hasta pronto!

Para reservar

Puede realizar la reserva de plaza de las actividades ofrecidas en La Cocina del Muelle 3, de las siguientes maneras:

Una vez se haya puesto en contacto con nuestra cocina, le enviaremos la información oportuna para formalizar la reserva.